Pohon ara adalah salah satu pohon buah yang paling berharga di kebun dan taman dengan irigasi terbatas . Tanaman ini sangat toleran terhadap pemangkasan, dan hanya perlu beberapa jam dalam setahun berada di bawah suhu 7ºC untuk menghasilkan buah dalam jumlah besar selama musimnya.
Ini membuatnya sangat menarik untuk menumbuhkannya, karena hampir tidak memerlukan perawatan. Jadi jika Anda ingin menikmati buah ara yang baru dipanen, maka kami akan menjelaskan semuanya tentang pohon ara agar Anda tidak ketinggalan apapun.
Asal usul dan ciri-ciri pohon ara
Gambar - Wikimedia / Juan Emilio Prades Bel
Pohon ara, yang nama ilmiahnya adalah Ficus carica , adalah pohon gugur yang berasal dari Asia Barat Daya, tetapi tiba di Mesir pada zaman firaun dan di Roma Kuno. Dari sana, kemungkinan besar pohon ini diperkenalkan ke bagian lain Mediterania, seperti Spanyol. Menariknya, sebuah studi yang diterbitkan di Science menunjukkan bahwa pohon ara adalah tanaman pertama yang didomestikasi, sekitar seribu tahun sebelum kita melakukannya dengan tanaman lain seperti gandum.
Tapi seperti apa bentuknya? Nah, ini adalah tanaman yang dapat mencapai ketinggian maksimal 8 meter, meskipun dalam budidaya agak sulit menemukan spesimen yang melebihi 4 meter . Hal ini karena tanaman ini dipangkas agar panen buah ara lebih mudah, karena jika dibiarkan tumbuh bebas, buah yang tumbuh dari cabang atas kemungkinan besar akan jatuh ke tanah, pecah karena benturan dan karenanya tidak layak dikonsumsi.
Tajuk pohon dewasa berukuran sekitar 3-4 meter lebarnya , dan terdiri dari banyak cabang yang darinya tumbuh daun-daun berlobus, dengan panjang hingga 25 sentimeter dan lebar hingga 18 sentimeter. Daun-daun ini berwarna hijau, tetapi ketika cuaca mulai dingin, warnanya berubah menjadi kuning, kemudian cokelat, dan akhirnya rontok.
Pohon ini berbunga di musim semi , dan cara berbunganya sangat unik: ia menghasilkan buah ara yang berisi bunga-bunga kecil di dalamnya, yang diserbuki oleh kelompok tawon tertentu. Serangga-serangga ini masuk melalui lubang kecil di pangkal buah ara dan meletakkan telurnya di dalam. Setelah larva jantan menetas, mereka kawin dengan betina yang masih berada di dalam buah ara, lalu mati.
Pada akhirnya, betina akhirnya keluar dari telur dan, karena mereka memiliki sayap, mereka dapat keluar dari ara, tetapi tidak tanpa terlebih dahulu mengambil serbuk sari dari bunganya yang akan digunakan untuk menyerbuki pohon ara lain.
Berapa banyak tanaman yang Anda hasilkan per tahun?
Hal ini sangat bergantung pada varietas pohon ara. Beberapa hanya berbuah sekali, menjelang pertengahan/akhir musim panas, tetapi yang lain berbuah dua kali : di awal musim, menghasilkan buah yang dikenal sebagai brebas (ukurannya lebih kecil dari buah ara), dan sekali lagi antara pertengahan Agustus dan September di belahan bumi utara.
Selain itu, perlu dicatat bahwa Ficus carica dapat bersifat dioecious, artinya terdapat spesimen jantan dan betina; atau monoecious, memiliki bunga dari kedua jenis kelamin pada pohon yang sama.
Berapa umur pohon ara?
Pohon Ficus carica memiliki masa hidup 50-60 tahun . Pertumbuhannya sangat cepat dan mulai menghasilkan buah ara sejak dini. Pohon ini juga menghasilkan banyak tunas baru, sehingga meskipun tanaman induk mati, Anda selalu dapat menyimpan beberapa tunas baru. Dengan cara ini, tidak perlu membeli pohon lain.
jenis pohon ara
Ada banyak varietas pohon ara di dunia, tetapi kami akan merekomendasikan beberapa yang paling banyak ditanam di Spanyol, karena umumnya subur, seperti ini:
- albacore: itu adalah varietas yang, berkat asalnya (wilayah Mediterania), sangat tahan terhadap kekeringan. Ini biferous, dan menghasilkan dua kali panen setahun.
- Blanca: buah ara ini berwarna putih, sesuai dengan namanya. Mereka dapat disimpan kering lebih baik daripada varietas lain.
- Surgawi: Memiliki buah ara dengan kulit ungu, dan daging merah muda dengan rasa manis.
- Saree Lob: merupakan varietas yang menghasilkan buah ara yang kulitnya berwarna ungu, dengan rasa yang manis dan aroma yang harum. Kekurangannya adalah cenderung terbuka segera setelah matang, sehingga harus dipanen sesegera mungkin untuk mencegah serangga dan/atau burung mendahului kita.
- Verdal: Ini adalah buah ara hijau yang matang terlambat, dari akhir musim panas hingga hampir pertengahan musim gugur. Tetapi mereka memiliki rasa yang luar biasa.
Kegunaan pohon ara
Pohon ini memiliki beberapa kegunaan. Yang terpenting adalah sebagai pohon buah : baik buah ara maupun ara muda dimakan segar, bahkan ketika sudah "dikeringkan." Buah ara juga digunakan untuk membuat selai dan makanan penutup manis. Namun, meskipun ini adalah kegunaan yang paling terkenal, ada kegunaan lain yang sama menariknya: sebagai pohon hias . Ini adalah tanaman yang tumbuh subur dengan sedikit perawatan, hanya membutuhkan sinar matahari dan tanah yang mudah mengalirkan air. Beberapa orang bahkan menanamnya sebagai bonsai atau pohon kecil dalam pot. Pemangkasan tidak terlalu merusaknya selama dilakukan pada waktu yang tepat dan tidak drastis.
Di masa lalu, lateks digunakan untuk memerangi gigi berlubang dan kutil, tetapi hari ini, dengan dokter spesialis, lebih baik pergi ke sana, karena risiko masalah tinggi. Dan lateks yang hanya bersentuhan dengan kulit dapat menyebabkan gatal dan perih, serta kepekaan terhadap cahaya; dan jika tertelan kita bisa mengalami rasa tidak nyaman, muntah dan/atau mual.
Perawatan apa yang dibutuhkan pohon ara?
Sekarang mari kita beralih ke perawatan pohon ini. Seperti yang telah kita antisipasi, itu adalah pohon buah yang puas dengan sedikit. Tetapi sangat penting bahwa beberapa hal diperhitungkan, jika tidak, mungkin tidak tumbuh seperti yang kita inginkan:
Tempat
Ficus carica membutuhkan banyak sekali cahaya . Bahkan, sebaiknya diletakkan di tempat yang terkena sinar matahari langsung sejak awal, idealnya sepanjang hari, meskipun juga dapat tumbuh dengan baik hanya dengan setengah hari.
Akarnya invasif, tetapi juga tidak disarankan untuk meletakkan tanaman di bawah tajuk atau di samping batangnya, karena kemungkinan besar mereka tidak akan bertahan hidup dengan mengeluarkan etilen (gas yang menyebabkan daun gugur sebelum waktunya, serta penuaan atau penuaan, juga prematur, tanaman).
Tanah
- Pot bunga: jika akan di pot, akan diisi dengan, misalnya, substrat universal (dijual Tidak ada produk yang ditemukan.).
- Kebun atau kebun buah-buahan: Tanah harus netral atau basa, dengan pH lebih besar dari 6.5. Tumbuh tanpa kesulitan di tanah liat, tetapi mereka harus memiliki drainase yang baik; Artinya, jika kita melihat bahwa pada saat penyiraman atau saat hujan, terbentuk genangan air yang membutuhkan waktu berjam-jam atau berhari-hari untuk menghilang, maka kita harus memasang pipa drainase, atau membuat saluran atau lereng agar tidak terjadi lagi. Selain itu, saat menanamnya di tanah, sangat disarankan untuk mencampur tanah dengan perlit atau tanah liat.
Riego
Penyiraman umumnya harus jarang dilakukan , terutama jika ditanam di tanah. Untuk memberi Anda gambaran seberapa tahan kekeringan tanaman ini, saya sendiri memiliki satu di kebun saya di Mallorca selatan, dan kami tidak pernah menyiramnya. Kami hanya mendapatkan sekitar 350 liter curah hujan per tahun, yang tersebar selama musim dingin, pertengahan musim panas (sekitar pertengahan Agustus), dan terkadang musim semi.
Tentu saja, jika ditanam dalam pot, keadaan berubah, karena dalam kondisi ini jumlah tanah sangat terbatas, dan juga cepat kering. Jadi, jika disimpan dalam wadah, kita akan menyiram sekitar dua kali seminggu, kecuali di musim gugur dan musim dingin, ketika kita akan membuang air.
Pelanggan
Pemupukan sebaiknya dilakukan secara teratur dari musim semi hingga akhir musim panas . Hal ini tidak penting jika pohon ditanam di tanah, tetapi disarankan jika berada di dalam pot untuk memastikan pohon tidak kekurangan nutrisi. Untuk tujuan ini, sangat disarankan untuk memupuk pohon ara dengan pupuk cair, seperti guano atau ekstrak rumput laut, sesuai petunjuk pada kemasan.
Perkalian
Pohon ara dapat diperbanyak dengan tiga metode berbeda: dengan biji di musim gugur (juga di musim semi, tetapi lebih segar lebih baik), stek (di akhir musim dingin) dan layering udara (musim semi).
Hama
Ini cukup tahan, tetapi pada beberapa kesempatan dapat memiliki:
- Kutu busuk: Mereka menyukai lingkungan yang kering dan panas. Mereka menempel pada daun dan buah ara, dan memakan getahnya.
- lalat ara: Potong buah ara saat masih hijau, dan mereka cepat jatuh.
- penggerek buah ara: mereka menggali galeri di cabang-cabang yang terlihat di musim semi.
- cacing dalam buah ara: adalah lalat buah, yang juga mempengaruhi pohon lain. Buah ara menyelesaikan perkembangannya, tetapi di dalamnya kita akan melihat bahwa mereka penuh dengan larva.
- ulat di daun: mereka memakan epidermis daun.
Penyakit
Adapun penyakit, Anda dapat memiliki yang berikut:
- Mencolok, yang biasanya muncul selama infestasi kutu putih besar.
- Busuk akar, disebabkan oleh irigasi yang berlebihan dan/atau oleh tanah yang mengalirkan air dengan buruk, yang mendukung jamur patogen seperti phytophthora.
- virus mosaik, yang menyebabkan munculnya bintik-bintik berbentuk mosaik pada daun, dan sayangnya tidak ada obatnya.
Pemangkasan
Itu terjadi di akhir musim dingin. Yang dilakukan adalah sebagai berikut:
- Hapus pengisap. Terkadang seseorang ditinggalkan ketika pohon itu mendekati akhir hidupnya.
- Potong cabang yang terlihat buruk, rusak, kering atau dengan gejala penyakit atau hama utama seperti penggerek dalam, misalnya.
- Potong yang terlalu panjang, yaitu, mereka yang memberikan penampilan "liar" atau berantakan.
Kesederhanaan
Pohon ara dapat bertahan pada suhu hingga -12ºC , meskipun tidak harus mencapai suhu serendah itu untuk berbuah. Di daerah saya, misalnya, suhu hanya turun hingga -1,5ºC, dan kami menikmati buah ara manis setiap musim panas, jadi jangan khawatir jika Anda tinggal di daerah dengan iklim yang sejuk seperti saya. Yang penting adalah keempat musimnya berbeda, dan pada musim gugur dan musim dingin setidaknya ada 100 jam di bawah suhu 7 derajat Celcius.
Apa yang Anda pikirkan tentang pohon ara? Kamu memiliki seseorang?