Pohon carob (Ceratonia siliqua)

Pohon karob merupakan tanaman khas Spanyol Mediterania . Pohon ini umumnya ditemukan di ladang terbuka, tetapi juga di banyak kebun buah tradisional. Para petani telah menemukan banyak kegunaan penting untuknya, dan kita sebagai penggemar berkebun juga dapat menikmatinya, menghargai naungan rindang yang diberikan oleh cabang-cabangnya dan nilai dekoratifnya, yang justru meningkat seiring bertambahnya usia.

Selain itu, kita berbicara tentang tanaman yang mampu bertahan hidup di tengah kekeringan khas Mediterania, yang dapat berlangsung selama sekitar enam bulan , dimulai pada musim semi, serta banjir yang disebabkan oleh hujan deras di akhir musim panas.

Apa itu carob?

Pohon karob adalah pohon cemara asli cekungan Mediterania. Pohon ini dapat mencapai ketinggian 10 meter jika diberi kesempatan dan tumbuh terisolasi , meskipun di kebun lebih umum terlihat spesimen dengan tinggi maksimal 5-6 meter. Tajuknya membulat, terdiri dari daun hijau paripinnate.

Batangnya tetap ramping saat masih muda, tetapi seiring bertambahnya usia dapat mencapai ketebalan sekitar 60-70 sentimeter. Batangnya juga sangat kokoh, meskipun cenderung melengkung seiring bertambahnya usia. Akarnya kuat dan panjang, memanjang hingga 40 meter dari batang , dua kualitas yang memungkinkan mereka untuk mencari dan mengakses air tanah.

Bunganya kecil, tanpa kelopak, dan berwarna hijau muda . Bunga-bunga ini mekar pada tangkai bunga di cabang-cabang yang lebih tua pada musim semi. Buahnya berupa polong karob, polong keras berwarna cokelat tua yang dapat tumbuh hingga sekitar 30 sentimeter panjangnya. Di dalamnya terdapat daging buah yang lengket yang melindungi biji.

Nah, daging buahnya bisa dimakan dan rasanya manis . "Kelemahannya" adalah tanaman ini baru mulai berbuah sekitar 7 tahun setelah ditanam, tetapi begitu mulai berbuah, dapat menghasilkan hingga 200 kilogram polong, yang dipanen pada akhir musim panas.

Nama ilmiahnya adalah Ceratonia siliqua , tetapi lebih dikenal dengan nama umumnya: karob, mesquite, dan mesquite. Penting untuk membedakannya dari mesquite Amerika, yang termasuk dalam genus Prosopis, yaitu pohon yang sering memiliki duri dan juga memiliki daun bipinnate yang jauh lebih tipis daripada Ceratonia siliqua.

Untuk apa itu?

Pada dasarnya, pohon karob Mediterania telah dan masih digunakan hingga saat ini sebagai pakan ternak, untuk memberikan naungan, dan daging buahnya juga dapat dimakan . Penggunaan yang relatif baru adalah sebagai bonsai: karena pertumbuhannya lambat, dimungkinkan untuk mendapatkan pohon bonsai karob yang hampir sempurna.

Bijinya tidak bisa dimakan. Mereka sangat, sangat tangguh. Tapi mereka melayani satu hal: menanamnya. Mendapatkan pohon seperti ini akan memakan waktu, tetapi ini adalah pengalaman yang akan membantu kita mempelajari bagaimana pohon itu tumbuh dan bagaimana merawatnya.

Akhirnya, kayunya sangat keras dan tahan, sehingga sangat dihargai untuk membuat furnitur dan kerajinan tangan.

Sifat pohon carob

Daging buahnya bersifat antidiare dan mengenyangkan, sehingga dapat membantu menurunkan berat badan . Selain itu, ekstrak karob dari bijinya digunakan sebagai pengemulsi dan pengental.

Varietas carob

Varietas yang berbeda dibedakan, seperti ini:

• matafelera: dengan polong merah tua.
• LembekBuah: dengan buah merah-coklat, dan dengan pulp putih dan sangat melimpah.
• Negatif: dengan polong hitam dan pulp tebal.
• Roja: yang memiliki polong kecil dan daging buah berwarna putih.

Bagaimana Anda menjaga diri sendiri?

Pohon ini sebenarnya hanya membutuhkan perawatan jika masih muda dan/atau ditanam dalam pot, atau jika iklimnya tidak ideal. Di habitat aslinya, misalnya di pulau Mallorca, spesimen yang paling indah adalah yang tumbuh secara alami di tanah, tanpa campur tangan apa pun. Namun, keliru jika mengira ini adalah spesies yang tahan banting.

Oleh karena itu, penting untuk mengetahui di mana harus ditempatkan, seberapa sering menyiramnya, dan tanah apa yang dibutuhkan, antara lain:

Iklim

Mari kita mulai dengan apa yang saya yakini sebagai hal terpenting: iklim. Pohon karob bisa menjadi tanaman yang sangat mudah dirawat jika kondisi iklimnya tepat , yaitu, jika:

• empat musim dibedakan,
• Curah hujan minimal 350 mm per tahun,
• ada salju, tetapi hanya sampai -7ºC dan kadang-kadang
• suhu maksimum tidak melebihi 45ºC

Tempat

Tanaman ini harus selalu berada di luar ruangan sejak masih berupa biji. Ia juga membutuhkan sinar matahari langsung , jika tidak, ia tidak akan bisa tumbuh.

Di sisi lain, mari kita ingat bahwa akarnya panjang, jadi penting untuk menanamnya setidaknya sepuluh meter dari tempat kita memiliki pipa.

tanah dan irigasi

Tanaman ini tumbuh di tanah berkapur dengan permeabilitas yang baik (yaitu, tanah yang menyerap dan menyaring air dengan cepat). Jika ditanam di pot, Anda dapat menggunakan campuran media tanam universal asalkan mengandung perlite, seperti yang ini dari [ Tidak ada produk yang ditemukan].

Untuk penyiraman, sebaiknya dilakukan secukupnya. Saat masih muda, tanaman perlu disiram beberapa kali seminggu di musim panas dan sesekali di waktu lain sepanjang tahun ; tetapi setelah ditanam di tanah, tanaman hanya perlu disiram sesekali mulai tahun kedua dan seterusnya.

Pelanggan

Anda dapat memupuknya di musim semi dan musim panas, misalnya dengan pupuk organik cair atau bubuk. Guano ( Tidak ada produk yang ditemukan untuk dijual. ), pupuk kandang, pupuk cacing ( Tidak ada produk yang ditemukan untuk dijual. ), atau bahkan kompos akan membantu menjaga kesehatannya.

Hama

Pohon ini sangat kuat . Satu-satunya masalah (yang sebenarnya bukan masalah) yang saya perhatikan adalah, terutama di musim panas, semut dapat menggunakan batang dan cabangnya sebagai jalan.

Penyakit

Rentan terhadap serangan jamur jika terlalu banyak disiram dan/atau jika tanah memiliki drainase yang buruk. Spesies berikut dapat mempengaruhinya:

• Aspidiotus sulphureus
• Pseudocercospora ceratoniae (Cercospioris dari pohon carob)
• Roselinia necatrix

Gejala yang paling umum adalah pembusukan akar, gugur daun, jamur putih di pangkal batang, dan matinya cabang. Untuk mencegahnya, sangat penting untuk memastikan tanah memiliki drainase yang baik , dan jika tidak, ambil langkah-langkah untuk meningkatkan drainase. Misalnya, dengan memasang pipa drainase atau membuat kemiringan.

Dan tentu saja, Anda juga harus menghindari penyiraman yang berlebihan.

Perkalian

Pohon karob diperbanyak melalui biji pada musim gugur , setelah buahnya dipanen. Biji ditabur dalam pot berisi gambut yang dicampur dengan segenggam perlit dan dibiarkan di luar ruangan. Biji akan berkecambah sepanjang musim semi.

Apa pendapat Anda tentang carob?