Kesemek

Diospyros kaki adalah salah satu pohon buah terindah di dunia, kalau boleh saya katakan begitu 😉. Tidak hanya menghasilkan buah yang benar-benar lezat, tetapi jika kondisinya memungkinkan, daunnya berubah menjadi merah tua yang cantik di musim gugur sebelum gugur. Dan semua ini hanya dengan perawatan dasar!

Ini jelas merupakan tanaman yang sangat menarik untuk kebun sayur maupun kebun bunga. Apakah Anda ingin tahu lebih banyak tentang tanaman ini?

Apa asal usul dan karakteristik file Kesemek?

Ini adalah pohon gugur yang berasal dari Asia, yang kita sebut kesemek, kaki, atau palo santo. Pohon ini dapat mencapai ketinggian maksimum 30 meter , meskipun dalam budidaya biasanya dijaga agar tidak lebih dari 5 meter untuk memudahkan panen. Daunnya bertangkai dan berbulu saat masih muda, tetapi kemudian menjadi elips, lonjong, atau obovate, dengan panjang 5 hingga 18 cm dan lebar 2,5 hingga 9 cm.

Bunganya ada yang betina dan ada yang jantan . Bunga betina tunggal, terdiri dari kelopak berdiameter sekitar 3 cm, 4 lobus, dan mahkota bunga berbentuk lonceng berwarna putih kekuningan; sedangkan bunga jantan berkelompok berjumlah 3-5 dalam perbungaan simosa, dengan mahkota bunga berwarna putih, merah, atau kekuningan, berukuran 6 hingga 10 mm dan memiliki 14 hingga 24 benang sari.

Buahnya berbentuk bulat, ukurannya mirip dengan pohon jujube, berdiameter 2 hingga 8 cm , dengan kulit berwarna oranye atau kemerahan dan daging buah berwarna serupa yang matang sempurna di musim gugur. Bijinya, jika ada, berbentuk oval, berwarna cokelat tua, dan berukuran sekitar 15 mm panjang dan 7 mm lebar.

Apa kegunaannya?

Pohon kesemek terutama digunakan sebagai tanaman kebun sayur. Buahnya memiliki rasa manis yang sangat enak , itulah sebabnya buah ini dimakan sebagai makanan penutup atau digunakan untuk membuat selai, es krim, minuman keras, dan produk lainnya.

Namun, nilai hiasnya sangat tinggi. Pohon ini tampak menakjubkan baik sebagai spesimen tunggal, berkelompok, maupun berbaris . Kemunculan daunnya, yang terjadi di musim semi, sangat elegan. Menyaksikan pertumbuhannya sungguh menakjubkan, karena daun-daun tersebut tersusun sedemikian rupa sehingga hampir mengingatkan kita pada bentuk bunga mawar sebelum kelopaknya terbuka.

Belum lagi, seperti yang saya sebutkan di atas, di musim gugur menjadi tontonan yang cukup menarik, selama musim panasnya sejuk dan musim gugurnya sejuk.

Apa perawatan dari Kesemek?

Jika Anda berani memiliki kaki di kebun atau kebun Anda, hal pertama yang harus Anda ketahui adalah harus berada di area yang akan mendapatkan sinar matahari, jika memungkinkan sepanjang hari. Di semi-teduh produksinya lebih langka, dan perkembangannya agak lemah. Demikian juga, penting bahwa tanah memiliki drainase yang baik; yaitu mampu menyaring air secepat mungkin. Ini tidak menuntut dalam hal jenis tanah: ia tumbuh dengan baik di tanah liat seperti di tanah yang sedikit asam.

Penyiraman sebaiknya dilakukan lebih sering di musim panas dan lebih jarang selama sisa tahun . Umumnya, disarankan untuk menyiram setiap 3 atau 4 hari selama bulan-bulan yang lebih hangat dan setiap 5 atau 6 hari selama sisa tahun. Jika ragu, periksa kelembapan tanah, misalnya, dengan memasukkan tongkat kayu tipis hingga ke dasar.

Untuk mencapai produksi yang lebih baik, dan sekaligus pohon yang lebih kuat dan sehat , sangat disarankan untuk memberi pupuk dari musim semi hingga musim panas dengan pupuk organik, seperti kompos atau mulsa.

Jika kita berbicara tentang pemangkasan, itu dilakukan di akhir musim dingin . Potong cabang-cabang yang terlihat tidak sehat dan pangkas cabang-cabang yang tumbuh terlalu panjang. Selalu gunakan alat pemangkasan yang telah didesinfeksi sebelumnya, jika tidak, risiko infeksi akan tinggi.

Terakhir, Anda perlu tahu bahwa produk ini tahan terhadap suhu beku hingga -7ºC.